Başakşehir’de Ünlere Ait Restoran Zincirlerinde Sıkı Gıda Denetimi

Başakşehir Belediyesi zabıta ekipleri, son dönemde artan gıda zehirlenmesi vakalarının ardından kentteki bazı büyük restoran zincirlerinde kapsamlı denetimler gerçekleştirdi. Yapılan incelemelerde hijyen eksiklikleri ve uygunsuz saklama koşulları kayda geçti.

Denetimlerde tespit edilen ihlaller

Kontroller sırasında mutfak ve hazırlık alanlarında temizlik yetersizlikleri, uygunsuz muhafaza koşulları ve işleyiş hataları belirlendi. Zabıtalar, bazı ürünlerin bozulmuş veya sağlığa zararlı olabilecek durumda olduğunu bildirdi.

Son kullanma tarihi geçmiş ürünler bulundu

Yapılan incelemelerde son kullanma tarihi geçmiş gıda maddelerine rastlandı. Bu tür uygunsuzluklar nedeniyle ilgili işletmeler hakkında mevzuat gereği cezai işlemler başlatıldı.

Belediyeden kararlı tutum

Başakşehir Belediyesi yetkilileri, sağlıksız gıda üretimine izin verilmeyeceğini ve denetimlerin aralıksız süreceğini vurguladı. Kurallara uymayan işletmeler hakkında gereken idari ve hukuki adımların atıldığı bildirildi.

Kamu sağlığının korunması için denetimlerin devam edeceği ve vatandaşların da gıda güvenliği konusunda dikkatli olmaları gerektiği ifade edildi.