Kokina Çiçeğine İzmir’de Yılbaşı Öncesi Yoğun İlgi

Yılbaşı yaklaşırken kokina çiçeği, İzmir’de hem çiçekçilerde hem de kafe ve sokak süslemelerinde sıkça görülüyor. Şans ve bereket getirdiği düşüncesiyle tercih edilen kokina, tezgahlarda yoğun talep görüyor.

Neden Popüler?

Kokina, evlerde saklanması ve dilek ritüelleriyle ilişkilendirilen bir bitki olarak biliniyor. Geleneksel inanışa göre, kurutmadan bir yıl boyunca saklanan kokinanın dilekleri gerçekleştirdiğine inanılıyor; bu durum tüketici ilgisini artırıyor.

Satışlardaki Hareketlilik ve Talep Artışı

Sosyal medya etkisi ve yılbaşı ritüelleri nedeniyle geçen yıla kıyasla talepte belirgin bir artış yaşanıyor. Dükkanlar kokina için özel hazırlıklar yaparken, sezon boyunca satışlarda yoğunluk gözlemleniyor. Sezon sonuna doğru talep azalıyor; dolayısıyla şu dönemde satışlar en yüksek seviyede.

Fiyatlandırma ve Tasarım

Kokina demetleri genellikle 200 TL’den başlayan fiyatlarla satılıyor; tasarım, süsleme ve boyut gibi faktörler fiyatı etkiliyor. Uygun fiyatı nedeniyle daha geniş kitleler tarafından satın alınabiliyor ve çiçekçilerin yılbaşı dönemindeki hareketliliğine katkı sağlıyor.

Nasıl Hazırlanıyor?

Kokina, tek başına hazır bulunan bir bitki değil; yeşil kokina yaprakları arasına, “silcan” adı verilen kızıl meyveler ip yardımıyla monte edilerek oluşturuluyor. İşçilik gerektiren ve dikenli bir bitki olması nedeniyle hazırlığı zahmetli sayılıyor.

Alırken Nelere Dikkat Edilmeli?

• Yeşil yaprakların kuruma belirtisi göstermemesi, taze görünmesi
• Kızıl meyvenin renginin canlı ve parlak olması
• Uzun ömürlü olması için satın alındıktan sonra doğru koşullarda saklanması

Mevsimsellik

Kokina satışları yılın son dönemine yoğunlaşıyor ve sezonluk bir ürün olarak değerlendiriliyor. Bu dönemde şehir genelinde hem mağaza dekorasyonlarında hem de kişisel kullanım amacıyla sıkça rastlanıyor.

Kokina, hem estetik süsleme aracı hem de geleneksel inançlarla bütünleşmiş bir ürün olarak İzmir’de yılbaşına hazırlığın önemli parçası haline geldi.