40,7086$% 0.17
47,4348€% -0.19
54,7910£% 0.05
4.436,09%0,26
3.397,30%0,06
10.972,63%0,15
Valilikten yapılan açıklamaya göre, Vali Şıldak, Bozova ilçesine bağlı Çakmaklı Mahallesi’nde işçileri ziyaret ederek fıstığın ilk ürünü olan boz fıstık hasadına katıldı. Açıklamada, yeni sezonun bol ve bereketli geçmesi dile getirildi.
Şanlıurfa’nın 220 bin hektarlık alanda yaklaşık 45 milyon Antep fıstığı ağacı ile Türkiye’de birinci sırada bulunduğunu açıklayan Şıldak, bu yılki ürün miktarının geçen yıla göre kısmen daha az olduğunu belirtti. Üreticilerin, kuraklık nedeniyle genellikle erken hasadı tercih ettiğini vurguladı. Erken hasada ‘boz fıstık’ veya ‘su altı’ denildiğini ifade eden Şıldak, bu ürünün işlendikten sonra pastacılık, baklava ve tatlı sektöründe kullanılan yeşil içe sahip olduğunu söyledi.
Spot piyasada elektrik fiyatları – 10 Ağustos 2025