Sadece Bafra Ovası’nda yetişiyor! Süheyla Kavunu’nun kilosu 12 TL’den kapış kapış gidiyor

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Kızılırmak Nehri’nin beslediği Bafra Ovası’nda yetişen Süheyla kavunu, tarlada kilogramı 12 liradan alıcısını buluyor. Bafra Sebze ve Meyve Üreticileri Birliği Başkanı Adem Aşçı, nisanda ilk ekimlerin yapıldığını, temmuzda hasada başlandığını ifade ederek, “Bafra Ovası’nda üç çeşit kavun yetiştiriciliği yapılmaktadır. 9 bin dekar alanda sarı kavun, Ankara kavunu ve Süheyla kavunu yetiştirilmektedir. Süheyla kavununun kesimi devam ediyor. Aroması ve tadı hoş olan Süheyla kavunu ovada tutuldu.” dedi.

Tadının ve Aromasının Üstünlüğü

Aşçı, “Süheyla kavununun Karadeniz’in tüm ilçelerine sevkiyatı yapılırken, İç Anadolu’ya, Çorum ve Ankara’ya da gönderilmektedir. Süheyla kavunu farklı bir tür olup, tadı ve aroması oldukça güzel. Diğer kavun çeşitlerine kıyasla raf ömrü biraz daha kısa. Kabuğu ince olduğu için dayanıklı değil.” şeklinde konuştu.

En Değerli Kavun: Süheyla Kavunu

Fiyatlar ve verim hakkında bilgi veren Aşçı, “Kavunlar arasında en fazla kazancı sağlayan Süheyla kavunudur. Diğer kavunlar kilogramı 5 liradan satılırken, Süheyla kavunu kilogramı 12 liradan alıcı buluyor. Süheyla kavununun verimi arazisine göre değişiyor. İklimi ve kuraklığı seven bir tür. Dönüm başına 5 ila 7 ton ürün vermektedir. Fiyatlar sürekli değişiyor. Bugün 12 lira olan yarın 10 lira ya da 15 lira olabiliyor. Fiyatların bu ay içinde daha da artacağı yönünde duyumlar aldık.” dedi.

Organik Olarak Yetişiyor

Aşçı, tüketicilere çağrıda bulunarak, “Pazar yerlerinde, zincir marketlerde Bafra Ovası’nın sebze ve meyvelerini tercih etmelerini öneriyorum. Organik olarak yetiştiriyoruz. Kavunu satın alırken, Bafra Ovası’ndan mı geldiğini sorgulasınlar. Lezzetini tüketecek olanlar kendileri değerlendirecek.” diyor.

Çiftçiler Süheyla Kavunu Satışlarından Memnun

Koruluk Mahallesi’nde kavun yetiştiriciliği yapan Hasan Ulusoy, çocukluk döneminden beri çiftçilik yaptığını söyleyerek, “Kavun, son zamanlarda yaptığım ikinci ekim. Süheyla kavununun satışından memnun kaldığım için bu yıl 10 dönüm araziye ekim yaptım. Mayıs ayı itibarıyla fidelerimi diktim; şimdi Ağustos ayının başıyla birlikte üçüncü kesimimizi yapmış bulunuyoruz.” dedi.

Süheyla Kavununa Yüksek Talep

Ulusoy, “Süheyla kavunu iyi gidişatını sürdürüyor. Bafra’daki piyasa oldukça değişken; bir gün kg’ı 19 lira, ertesi gün 11 lira olabiliyor. Arz talep dengesine göre kesim yapıyoruz. Bugün biraz talep var, kesime gidiyoruz. Süheyla kavunu, bulunabileceğiniz en tatlı kavunlardan biridir.” şeklinde sözlerini tamamladı.