Islık Sesiyle Yanına Koşuyorlar: Abide Mahallesi’nde Kanatlı Çiftliğinin Başarı Sırrı

Adana’nın Abide Mahallesi’nde yaşayan Hüseyin Kösedağ, son 6 yıldır kurduğu çiftlikte hindi, kaz, ördek ve tavuk yetiştiriyor. Kösedağ’ın hayvanlarla kurduğu yakın ilişki ve düzenli bakımı, ziyaretçilerin dikkatini çekiyor.

Islıkla Toplanan Sürü

Geniş alana yayılan kanatlılar, Kösedağ’ın ıslık sesi duyulduğunda hızla etrafına toplanıyor. Yem saatlerinde veya ahıra alma zamanında çaldığı ıslıkla yüzlerce hayvanın koşarak yanına gelmesi, çiftliğin en ilgi çeken görüntülerinden biri.

Çiftliğin Yapısı ve Üretim Miktarları

Kösedağ’ın işletmesinde yaklaşık 500 hindi, 500’e yakın anaç kaz, binin üzerinde ördek ve 300 tavuk bulunuyor. Kendi üretimini yapan çiftlik, dışarıdan hayvan almayarak bakım ve uyum süreçlerini kontrol altında tutuyor.

Sevgiyle Yapılan İşin Getirisi

Kösedağ, işi severek yapmanın verimi artırdığını aktarıyor; hayvanların insanla kurduğu güven ilişkisi sayesinde daha kolay alıştırıldıklarını ve stresten uzak olduklarını belirtiyor. Bu yakın ilişki, hayvanların sahibiyle “anne” gibi bağ kurmasına yol açıyor ve ıslık sesiyle çağrıldıklarında tepki veriyorlar.

Bakımın Önemi ve Verim

İyi bakım uygulamalarının üretimi doğrudan etkilediğini vurgulayan Kösedağ, düzenli bakım, temiz su ve geniş mera alanlarının hastalık riskini düşürdüğünü; böylece verimin ve işletmenin karlılığının arttığını ifade ediyor. Doğru koşullar sağlandığında kanatlı hayvan üretiminin sürdürülebilir ve kazançlı olduğunu sözlerine ekliyor.

Çiftlikte hayvan sağlığına ve doğal beslenmeye verilen önem, hem üretim kalitesini yükseltiyor hem de hayvanlarla insan arasındaki bağı güçlendiriyor.