95 Yaşındaki Çiftçi Uzun ve Sağlıklı Bir Yaşamı Süt Ürünlerine Bağladı
Sivas şehir merkezine 37, Yıldızeli ilçesine 15 kilometre uzaklıktaki Bakırcıoğlu köyünde doğup büyüyen 95 yaşındaki Mahmut Şimşek, ileri yaşına rağmen aktif bir yaşam sürdürüyor. Köyde çiftçilik yaparak hayatını devam ettiren Şimşek’in gerçek yaşının 100 olabileceği de konuşuluyor. Kendisi sağlığını düzenli süt ve süt ürünleri tüketimine bağlıyor.

Günlük Beslenme Alışkanlıkları
Şimşek, günlük beslenmesinde süt, yoğurt, ayran, peynir ve tereyağına sıkça yer verdiğini belirtiyor. Yaz aylarında özellikle yoğurdu ekmekle karıştırıp yediğini söylüyor; bu alışkanlığını uzun ömrünün sırrı olarak görüyor.

Kaza, Ameliyat ve Hızlı İyileşme
Geçen yıl abdest alırken düşerek kalça kemiğini kıran Şimşek, ameliyat edildikten yalnızca iki gün sonra yeniden yürümeye başladı. Kısa sürede toparlanmasını sağlık ekibi ve ailesi de şaşkınlıkla karşıladı. Şimşek, “Allah ömür veriyor, biz de yaşıyoruz” diyerek sağlığından memnun olduğunu ifade ediyor.

Ailesinin Gözlemleri
Oğlu anlatımına göre babası doğal ürünlerle besleniyor, temiz havada çalışıyor ve sürekli aktif kalıyor. Aile, köyde babadan daha yaşlı kimse olmadığını, yaşının 95 ile 100 arasında tahmin edildiğini belirtiyor. Ameliyat sonrası durumun ciddi olduğu ancak kısa sürede iyileşme gösterdiği vurgulanıyor. Ailenin şaşırdığı bir diğer nokta ise babanın tereyağını kaşıkla tüketmesi; kendisi bunun normal olduğunu söylüyor.
Sonuç
Mahmut Şimşek’in örnek teşkil eden yaşamı, dengeli beslenme, aktif çalışma ve köy yaşamının sağlığa katkısına işaret ediyor. Yaşlılıkta hareketliliği korumanın ve doğal besinlere önem vermenin olumlu sonuçları, bu örnekte açıkça görülüyor.