FAO : Et fiyatları rekor kırdı

0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

FAO, gıda maddelerinin uluslararası piyasalardaki aylık fiyat değişikliklerini takip eden FAO Gıda Fiyat Endeksi’nin temmuz ayı verilerini yayımladı. Bu verilere göre endeks, temmuzda bir önceki aya kıyasla %1,5 artarak 130,1 puana ulaştı.

Bu artışın arkasında uluslararası et ve bitkisel yağ fiyatlarındaki yükselişin etkisi gözlemleniyor. Geçen ay kaydedilen artışa rağmen endeks, rekor fiyat düzeylerinin görüldüğü Mart 2022 seviyesinin %18,8 altında, ancak 2024 yılındaki seviyeden %7,6 daha yüksek konumda.

Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, temmuzda %7,1 oranında keskin bir artış göstererek 166,8 puanla son üç yılın en yüksek seviyesine ulaştı.

Palm, soya ve ayçiçek yağlarının fiyatlarının bu artışta önemli rol oynadığı belirtildi. Özellikle palm yağı fiyatları güçlü küresel talep ve artan rekabetle birlikte yükseldi. Ayçiçek yağı fiyatları ise Karadeniz Bölgesi’ndeki ihracat arzının daralması etkisiyle arttı. Öte yandan, kolza yağı fiyatları, Avrupa’da yeni mahsul arzı oluşmaması nedeniyle geriledi.

Et Fiyat Endeksi, temmuzda %1,2 artışla 127,3 puan seviyesine ulaşarak yeni bir rekor kırdı. Özellikle Çin ve ABD’deki ithalat talebinin desteğiyle sığır ve koyun eti fiyatlarında önemli bir artış gözlemlendi.

TEREYAĞI FİYATLARI REKOR SEVİYEYE ULAŞTI

FAO Süt Ürünleri Fiyat Endeksi, ilgili dönemde %0,1 düşüşle 155,3 puana geriledi. Bu, Nisan 2024’ten beri kaydedilen ilk düşüş olarak dikkat çekti.

Tereyağı ve süt tozu fiyatları, özellikle Asya’dan gelen arz fazlası ve ithalat talebindeki zayıflık nedeniyle gerileme gösterdi. Ancak Asya ve Yakın Doğu pazarlarındaki güçlü talep ile Avrupa Birliği’ndeki ihracat arzındaki azalma, uluslararası peynir fiyatlarının yükselmeye devam etmesine sebep oldu.

Tahıl Fiyat Endeksi temmuzda bir önceki aya göre %0,8 azalarak 106,5 puana düştü. Buğday ve sorgum fiyatlarındaki düşüş, mısır ve arpa fiyatlarındaki artışlarla dengelendi. Kuzey yarım kürede mevsimlik buğday hasadının başlaması fiyatları aşağı yönlü etkilerken, Kuzey Amerika’nın bazı bölgelerinde yaşanan olumsuz hava koşulları, fiyatları kısmen destekledi.

Şeker Fiyat Endeksi ise temmuzda bir önceki aya göre %0,2 düşüşle 103,3 puana geriledi ve böylece düşüş eğilimini üst üste beşinci aya taşımış oldu. Küresel üretim beklentileri, özellikle Brezilya, Hindistan ve Tayland’da 2025-2026 dönemi için toparlanma beklenmesi fiyatlar üzerinde baskı oluşturdu. Ancak, küresel şeker ithalatında görülen iyileşme işaretleri bu düşüşü bir nebze hafifletti.