Döner krizi kapıda: Kıtlık riskiyle fiyatlar 10 euroyu geçebilir

Almanya’nın en büyük döner üreticilerinden BİRTAT’ta çalışan 115 işçi, ücret artışı ve ikramiye talepleriyle greve gitti. Grevin uzaması durumunda döner sevkiyatının durabileceği, bu nedenle ülkede döner fiyatlarının 10 Euro'yu aşabileceği belirtiliyor. Şirket, her ay 13 milyon kişiye ürün tedarik

BEĞENDİM

ABONE OL

News

Almanya’da döner sektörünün temel direklerinden biri olan BİRTAT firmasındaki işçiler, 3 Temmuz’da başlattıkları grevle birlikte döner kıtlığı endişesini gündeme getirdi. İşçiler, ücret artışı ve ikramiye talepleriyle bu eylemleri yaparken, grevin uzaması durumunda sevkiyatların tamamen durabileceği belirtiliyor.

Gıda, İçecek ve Catering Sendikası (NGG) öncülüğünde gerçekleştirilen grevde, 115 BİRTAT çalışanı, aylık 375 Euro zam, 3.000 Euro başlangıç ikramiyesi ve şeffaf bir ücret politikası talep ediyor. Şubat ayından bu yana en az on kez uyarı grevi yapan işçiler, son olarak beş günlük bir iş bırakma eylemi gerçekleştirdi. Grevin süresiz olarak uzatılması, sendika üyeleri tarafından oybirliğiyle onaylandı.

Ülke genelinde binlerce döner işletmesine dondurulmuş dana, tavuk ve sığır eti tedarik eden BİRTAT, her ay yaklaşık 13 milyon tüketiciye ulaşan büyük bir tedarik ağına sahiptir. Eğer grev uzun süre devam ederse, bu tedarik zincirinin bozulma ihtimali konusunda uyarılar yapılıyor.

Sektör temsilcileri, Almanya’daki dönerlerin sembolik fiyat sınırı olan 10 Euro’nun aşılmasının an olduğuna dikkat çekiyor. Grev sürerken, gözler hem işverenin alacağı kararlarda hem de hükümetin olası arabuluculuk girişimlerinde olacak.