0

BEĞENDİM

ABONE OL

News

0

Antalya’dan Avrupa’ya: Köy Kadınlarının Yılbaşı Çelenkleri

Antalya ve çevresindeki orman köylerinde, doğal bitkilerle hazırlanan yılbaşı çelenkleri her yıl ağustos sonundan aralık başına kadar yoğun üretimle Avrupa pazarına gönderiliyor. Geleneksel el emeğiyle hazırlanan bu çelenkler hem bölge halkına önemli bir gelir kapısı sağlıyor hem de Noel döneminde Hollanda ve Almanya başta olmak üzere birçok Avrupa ülkesinde rağbet görüyor.

Doğadan toplanan malzemelerle üretiliyor

Çelenk üretiminde mersin dalı, ardıç, dağ çileği, kozalak, andız kozağı, tespih bitkisi, kuşburnu, kızılcık ile siyah yabani üzüm gibi orman bitkileri kullanılıyor. Bunlara ek olarak özel üretilen süs patlıcanı ve kırmızı fındık biberi gibi malzemeler de çelenkleri renklendiriyor. Ormanlardan izinle toplanan bu ürünler Bucak’a bağlı Kocaaliler beldesindeki atölyelere getiriliyor.

Sezonluk üretim ve lojistik

Üretim sezonu genellikle 25 Ağustos’ta başlayıp aralık ayının ilk haftasında sona eriyor. Bu dönemde köyde yaklaşık 500 hane bulunuyor ve bunların yarısına yakınında kadınlar çelenk yapımıyla geçimini destekliyor. Sabahları ormandan toplanan malzemeler evlerin önüne bırakılıyor; kadınlar gün içinde çelenkleri hazırlıyor, akşamları toplanan ürünler depoda paketlenip TIR’larla Avrupa’ya sevk ediliyor.

Avrupa pazarında yoğun talep

Hazırlanan çelenkler Hristiyan geleneğinde Noel süslemeleri arasında önemli bir yere sahip. Yuvarlak formu ve üzerindeki bitkiler bolluk, bereket ve yeniden doğuş sembolü olarak kabul edildiği için ev, kapı, duvar süsü olarak; ayrıca mezarlık ziyaretlerinde de kullanılıyor. Üretimin büyük bölümü Hollanda ve Almanya’ya ihraç ediliyor.

Üretim hacmi ve dağılım

Bölgede yıllık toplam üretim yaklaşık 1 milyon çelenek civarında gerçekleşiyor. Bir firma sezon içinde 400–500 bin adet üretim yaparken, genel üretim rakamı neredeyse 1 milyona ulaşıyor. Sevkiyatlar sık aralıklarla, ortalama iki günde bir TIR ile yapılıyor; ürünlerin büyük bölümü Hollanda’ya, kalan kısmı ise Almanya’ya gönderiliyor.

İstihdam ve ekonomik katkı

Çelenk hazırlama köy ekonomisi için önemli bir gelir kaynağı. Bir kadının günlük üretimi ortalama 30–40 çelenek arasında değişiyor ve üretim başına ödenen ücret yaklaşık 50 TL seviyesinde. Sezon boyunca sağlanan gelir, ev onarımlarından ev eşyası alımına ve sosyal ihtiyaçların karşılanmasına kadar pek çok alanda aile bütçelerine katkı sağlıyor. Erkekler genellikle malzeme nakliyesi ve lojistik işlerinde çalışırken, çocuklar ve yaşlılar da üretime yardımcı oluyor.

Yerel halkın değerlendirmesi

Köyde üretim yapanlar, sezon boyunca düzenli iş imkanı buldukları için memnuniyet ifade ediyor. Evde yapılabilen bu iş sayesinde birçok aile ek gelir elde ediyor; bu gelirler bazen ev yapımı, bazen düğün masrafı, bazen de araç alımı gibi büyük ihtiyaçların karşılanmasında kullanılıyor.

Sonuç olarak, Antalya’nın orman köylerinde başlayan geleneksel çelenk üretimi hem kültürel değer taşıyor hem de yerel ekonomiye yılda milyonlarca lira tutarında doğrudan katkı sağlıyor. Yılbaşı dönemine yaklaşırken artan talep, bölgedeki üretimin ve istihdamın sürekliliğini destekliyor.