Karadeniz’de Yeni Av Sezonu Başladı: Hamsi ve İstavrit Tezgâhlarda Bol
Denizlerde 15 Nisan’da başlayan dip trol ve gırgır ağlarıyla avcılığa getirilen genel yasak 1 Eylül itibarıyla kaldırıldı. Karadeniz kıyılarında yeni sezon hazırlıklarını tamamlayan balıkçılar, sezonun açılmasıyla birlikte yeniden denize açıldı.
Sezonun ilk haftalarında ağlara en çok takılan türler istavrit ve hamsi olurken, diğer balık çeşitleri de tezgâhlarda yerini almaya başladı.
Trabzon Balıkçılar Hali’nde Fiyatlar ve Çeşitlilik
Trabzon Balıkçılar Hali’ndeki tezgâhlarda fiyatlar şu şekilde belirlendi: hamsi 150 TL, istavrit 200 TL, mezgit 300 TL, çupra 300 TL, somon 350 TL ve tirsi 250 TL. Bol avlanan hamsi tüketicinin ilk tercihleri arasında yer alıyor.
Hamsi ve İstavrit Bolluğu
Balıkçılar, son günlerde özellikle hamsinin bol olduğunu ve fiyatlarda düşüş gözlendiğini belirtiyor. Hamsinin birkaç gündür 250–300 TL bandında seyrettiği, ancak bolluk nedeniyle fiyatın 150 TL’ye indiği ifade ediliyor. İstavrit de sezona iyi giren türlerden biri.
İnsansız Deniz Aracı İmhasının Avcılığa Etkisi Tartışması
Bazı ekiplerce denizde bulunan ve devlet birimlerince imha edilen insansız deniz aracının avcılık üzerinde belirgin bir etkisi olmadığı vurgulanıyor. Balıkçılar, aynı bölgede hamsi, istavrit ve mezgit avlandığını, kısa vadeli değişimlerin genellikle hava koşulları gibi doğal etkenlerle ilişkili olduğunu belirtiyor.
Deniz ekosisteminin geniş bir coğrafyayı kapsadığı, balıkların göç ve üreme döngüsünün büyük ölçekli olduğu, dolayısıyla tek bir olayın uzun vadeli bir değişiklik yaratmasının olası olmadığına dair değerlendirmeler yapılıyor. Ayrıca ilerleyen günlerde hamsinin boyut olarak da daha iyi olacağına dair beklentiler var.
Tüketicilerin Görüşleri
Tezgâhlardaki bolluk ve fiyatların uygunluğunun tüketiciyi memnun ettiği aktarılıyor. Birçok aile hamsiyi kızartma veya buğulama olarak tercih ediyor; taze balığın lezzeti ve mevsimsel tüketim alışkanlıkları öne çıkıyor. Bazı vatandaşlar da tezgâhlardaki tazelik ve fiyatlardan memnun olduklarını belirtiyor.