Ortahisar’da Balık Fiyatları ve Sezonun Erken Açılmasıyla İlgili Son Durum

Ortahisar semtindeki balık tezgahlarında fiyatlar şu şekilde: hamsi ve istavrit 100 TL/kg, tirsin 200 TL/kg, mezgit, alabalık ve somon 250 TL/kg, palamut 400 TL/kg ve çipura 450 TL/kg seviyelerinde satılıyor.

Sezon ve Fiyatlara İlişkin Değerlendirme

Balıkçılar, bu sezon hamsinin beklenenden önce tezgahlara ulaştığını ve bol av sayesinde fiyatların tüketici açısından uygun olduğunu belirtiyor. Palamutun beklenen düzeyde olmaması, avlanmanın erken dönemde hamsiye yönelmesine neden oldu.

Av Bölgeleri ve Lezzet Beklentisi

Hamsinin genellikle Trabzon ve Giresun açıklarında yakalandığı aktarılıyor. Bölgeye özgü yerel hamsiler, mevsim şartları sertleştikçe daha da lezzetlenecek. Hava sıcaklıklarının düşmesiyle birlikte balık fiyatlarında ilave düşüşler olması da bekleniyor.

Alışveriş İçin İpuçları

Taze balık arayanların yerel tezgahları takip etmesi ve soğuyan hava koşullarını göz önünde bulundurarak alışveriş planlaması öneriliyor. Sezonun bu şekilde devam etmesi halinde tüketiciler için uygun fiyatlı taze balık bulmak mümkün olacak.