Bir litre atık yemeklik yağ, yaklaşık 1 milyon litre içme suyunu kirletebiliyor. Bu çevresel risk, doğru toplama ve işleme yöntemleriyle hem önlenebiliyor hem de atıklar değerli bir enerji kaynağına dönüştürülebiliyor. Bu anlayışla hayata geçirilen kampüs içi atık yağ toplama girişimi, evlerde biriken kullanılmış yağların lavabolara dökülmesini engelleyip sürdürülebilir bir döngü oluşturmayı hedefliyor.

Nasıl İşliyor?

Proje kapsamında öğrenci, akademik ve idari personele açık toplama noktaları kampüs içinde kuruluyor. Evlerde biriktirilen kızartmalık yağlar kapalı kaplarda bu noktalara teslim ediliyor. Toplanan yağlar, iş birliği yapılan bir enerji firması aracılığıyla biyoyakıta dönüştürülüyor; dönüşüm sürecinde hijyen ve çevre güvenliği standartlarına dikkat ediliyor.

Projenin Amaçları

• Atık yağların çevreye zarar vermesini önlemek,
• Evsel atık yağların güvenli şekilde toplanmasını sağlamak,
• Toplanan yağlardan elde edilecek geliri öğrencilere burs ve yemek desteği olarak kullanmak,
• Toplumsal farkındalığı artırarak benzer projelerin yaygınlaşmasına öncülük etmek.

Beklenen Katılım ve Etki

Kampüsteki yaklaşık 7 bin 500 kişilik topluluğun projeye dahil olması hedefleniyor. Kişi başına yılda ortalama 1–1,5 litre atık yağ biriktirilmesiyle ilk etapta yaklaşık 10 ton atık yağ toplanması öngörülüyor. Bu miktarın dönüştürülmesiyle elde edilecek gelir, birden fazla öğrencinin yıllık eğitim veya yemek desteğini karşılayabilecek düzeyde bulunuyor.

Geniş Perspektif ve Sürdürülebilirlik

Bu tür yerel uygulamalar, hem kampüs içinde hem de dışarıda atık yönetimi standartlarının iyileştirilmesine katkı sağlıyor. Toplanan atık yağlar metan gibi zararlı gazların oluşumunun önlenmesine, aynı zamanda biyoyakıt sektörüne hammadde sağlamaya yardımcı oluyor. Ülke genelinde yıllık toplanabilen yemeklik yağ miktarının on binlerce tona yaklaştığı düşünüldüğünde, küçük ölçekli projelerin yaygınlaşması büyük çevresel ve ekonomik faydalar doğurabilir.

Katılım Çağrısı

Kampüs sakinleri evlerinde biriktirdikleri kullanılmış yağları belirtilen toplama noktalarına getirerek projeye katkı sağlayabilir. Basit bir alışkanlık değişikliğiyle su kaynaklarının korunmasına, atık yönetiminin iyileştirilmesine ve öğrencilere destek olunmasına yardımcı olmak mümkün.