Bayburt’ta şeker pancarı hasadı: Sulama yatırımları verimi yükseltti

Bayburt çevresindeki yüksek rakımlı arazilerde çiftçiler, sulanabilir tarım alanlarının artmasıyla birlikte yoğun emek vererek şeker pancarı hasadına başladı. Modern sulama sistemleri ve mekanik hasat ekipmanları sayesinde ürünün tarladan fabrikaya taşınmasına kadar geçen süreç daha verimli hale geldi.

Alan ve üretim artışı

Bölgede şeker pancarı ekim alanları son yıllarda belirgin şekilde genişledi. 2020 yılında yaklaşık 5.300 dekara yakın olan ekim alanı, kısa süre içinde altı katı artarak 32 bin dekara ulaştı. Üretici sayısı da benzer oranda artış göstererek birkaç yüzten 880’e çıktı. Bu yılki beklentiye göre bölge genelinde yaklaşık 135 bin ton pancar hasadı bekleniyor.

Modern sulama ve teknik destek etkisi

Kuraklık baskısına rağmen yapılan gölet ve baraj çalışmaları ile kurulan sulama altyapısı, ürün yetiştirmede önemli kolaylık sağladı. İl tarım birimlerinin sahadaki teknik eğitimleri ve destekleri, üreticilerin verimliliğini artıran diğer faktörler arasında yer alıyor.

Verim kalitesi: Polar oranındaki artış

Bölgede üretilen pancarların şeker oranı bakımından olumlu bir performans sergilediği, polar değerlerinin yüksek olduğu bildirildi. Bu durum, hem pancarın işlenebilirliğini hem de fabrikalara teslim edilen ham maddenin kalitesini olumlu etkiliyor.

Çiftçilerin gözlemleri ve hasat süreci

Çiftçiler, sulama imkanlarının yaygınlaşması ve mekanizasyon sayesinde hasat sürecinin kolaylaştığını belirtiyor. Bununla birlikte bazı üreticiler, bu yıl geç ekim ve mevsimsel kuraklık nedeniyle verimde hafif düşüşler görüldüğünü ifade ediyor. Genel eğilim ise hem ekim alanlarının hem de üretimin artması yönünde.

Sonuç olarak bölgede yapılan altyapı ve eğitim yatırımları, şeker pancarı üretiminde sürdürülebilir bir büyüme sağlamaya devam ediyor; üreticiler hem daha geniş alanlarda ürün ekiyor hem de kaliteyi yükseltme yolunda ilerliyor.